Como antesala del I Congreso internacional del cacao y el IV Congreso venezolano y su industria, evento impulsado por el portafolio de Café y Cacao de la Universidad de Los Ande, se abre el Concurso Nacional de Chocolate “Del Grano a la Barra”, a celebrarse en Mérida del 22 al 24 de octubre de 2025.
El concurso busca reconocer la excelencia en la elaboración de chocolates, valorar el esfuerzo de los productores y celebrar el orgullo de ser un país de Cacao Fino de Aroma.
Inscripciones abiertas hasta el 30 de septiembre 2025
Premiación: 22 de octubre – Facultad de Ciencias ULA, Mérida
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